CONDIMENT BALSAMIQUE BLANC

Un produit particulier à base de vinaigre blanc et moût de raisin. Il est utilisé pour les salades et pour assaisonner des plats froids. Grâce à sa trasparence il est idéal pour préparer des sauce et garnir poissons et viandes blanches. En effet il n’altère pas la couleur originale des plats. Grâce à son arôme au parfum fleuri et à son goût aigredoux, frais et équilibré,  particulièrement aimable et harmonieux, cet assaisonnement est adapté pour tous les usages.