IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

Dall’originale ricetta del ponente ligure, una specialità ottenuta con ingredienti di prima scelta preparata amalgamando il basilico dall’aroma intenso della nostra riviera, pinoli, formaggio pecorino, sale, una punta di aglio e olio extra vergine di oliva. Versato sulla pasta appena scolata sprigiona il morbido profumo dei suoi sapori mediterranei.