DI SICILIA

E’ un sale marino raccolto a mano nelle saline di sicilia secondo un metodo artigianale millenario ed asciugato grazie all’azione del sole e del vento. E’ ottenuto senza l’utilizzo di prodotti chimici conservando così inalterati I suoi naturali valori di magnesio, calcio e altri oligoelementi. Il fior di sale, dalla preziosa consistenza cristallina fine e leggera, é un sale di qualità eccezionale, naturalmente bianco, molto raro e non lavato preservando la sua ricchezza naturale. Raccomandato per esaltare il gusto delle verdure, crudités, frutti di mare e grigliate.