VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENA

C’est un vinaigre balsamique de Modène longuement vieilli (12 ans) qui se caractérise par son arôme très intense et une densité plutôt accentuée. Grâce à son goût doux et subtil c’est l’assaisonnement parfait pour toutes recettes et préparations pour lesquelles l’emploi d’un balsamique véritablement traditionnel est conseillé.